Home Winery Wines Seminars Club Recipies Contact Hebrew Site

ססלוב רזרבד קברנה סוביניון 2002

מדליית זהב בתחרות אשכול הזהב 2006- בציר 2002
  מדליית כסף בתחרות אשכול הזהב 2003, בציר 2000

יין זה עשוי מענבי קברנה סוביניון התיישן במשך 29 חודשים בחביות מארבעה סוגים כשכל אחת מהחביות מעצימה את היין ומתבלת אותו בשלל תבלינים.
חביות Taransaud מעץ אלון שגדל ביערות Allier בצרפת העשירו את היין בטעמים של ציפורן, וניל, מנטה וקופסת סיגרים. חביות Schahinger מעץ א לון אמריקאי תרמו לו טעמים של מוקה וחמאה. חביות Magrenean צרפתיות השלימו טעמי מוסקט, קינמון ועשן וחבית אחת בודדת Cote d'Or של Boswell הוסיפה סיומת ארוכה של קרם ברולה, קפה ושוקולד כהה.
היין בעל פוטנציאל התיישנות של 8 שנים לפחות.

יינות ססלוב

ארכיון היינות

איפה ניתן למצוא את יינות ססלוב


 


 

האיש שמאחורי היין

הכרמים

כל הזכויות שמורות ליקב ססלוב 1999-2003