Home Winery Wines Seminars Club Recipies Contact Hebrew Site

ססלוב שרדונה 2002

זוכה מדליית כסף בתחרות אשכול הזהב 2004

ענבי השרדונה מהם יוצר יין זה נבצרו ידנית בכרם בן זמרה. היבול הנמוך של 450 ק"ג ענבים לדונם תרם ליצירת יין מיוחד ונדיר באיכותו. היין הותסס ב 2 חביות והתיישן בהן במשך 7 חודשים. החביות עשויות מעץ אלון שמקורו בשני יערות בצרפת : Vosges ו Troncais. התסיסה וההתיישנות בחביות אלו גרמו להתעוררות עושר של טעמי פירות אקזוטיים, תבלינים, קרמל וחמאה. שרדונה זה קטיפתי בטעימה, מרענן ועוצמתי.

מיוצר ומבוקבק ביקב ססלוב בקיבוץ אייל
יין לבן יבש
13.5% כוהל בנפח
750 מ"ל
ערך קלורי ל 100 מ"ל - 78 קלוריות

רשימת היינות

איפה ניתן למצוא את יינות ססלוב



 

האיש שמאחורי היין

הכרמים

כל הזכויות שמורות ליקב ססלוב 1999-2003